Zamerané na Carnivor? Čo je hovädzí proteín a ako sa vyrába?

Čo je hovädzí proteín?

Hovädzí proteín je výživový doplnok vyrobený z hovädzieho mäsa, ktorý sa často predáva vo forme prášku. Na rozdiel od tradičných srvátkových proteínov je hovädzí proteín vhodný pre ľudí s intoleranciou na laktózu, pretože neobsahuje mliečne zložky.

Gainz Micronized Beef Isolate

Ako sa vyrába hovädzí proteín?

Výrobný proces hovädzieho proteínu zahŕňa niekoľko krokov:

1. Extrahovanie bielkovín z hovädzieho mäsa: Často sa používajú časti mäsa, ktoré nie sú vhodné na bežnú konzumáciu, ako napríklad šľachy alebo spojivové tkanivá.

2. Hydrolýza: Hovädzie mäso prechádza procesom hydrolýzy, pri ktorom sa rozkladajú bielkoviny na menšie peptidy a aminokyseliny, čím sa zlepšuje ich stráviteľnosť.

3. Odstránenie tuku a sacharidov: Tým sa dosahuje vysoká čistota proteínu, často nad 90 %.

4. Sušenie a mletie: Na konci procesu vzniká jemný prášok, ktorý je pripravený na balenie.

Tip: Gainz Beef Isolate – top na trhu!

Nutričné hodnoty hovädzieho proteínu

Hovädzí proteín vyniká svojím vysokým obsahom kvalitných bielkovín a esenciálnych aminokyselín, ktoré sú dôležité pre regeneráciu svalov, rast a celkovú vitalitu. Typické hodnoty na 30 g dávky hovädzieho proteínového prášku sú:

Bielkoviny: 25 – 27 g
Tuky: < 1 g
Sacharidy: < 1 g
Kalórie: 110 – 130 kcal

Ďalším benefitom je obsah kolagénu, ktorý prispieva k zdravým kĺbom, pokožke a vlasom.

MuscleMeds Carnivor Beef Protein

Výhody hovädzieho proteínu

1. Vysoká biologická hodnota: Obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré telo potrebuje.

2. Podpora regenerácie: Je ideálny po fyzickej aktivite na obnovu svalových tkanív.

3. Ľahká stráviteľnosť: Vďaka hydrolýze je vhodný aj pre osoby s citlivým trávením.

4. Bez laktózy: Výborná alternatíva k srvátkovým proteínom pre ľudí s intoleranciou na mliečne výrobky.

Tip: Gainz Beef Isolate – top na trhu!

Ako hovädzí proteín zaradiť do stravy?

Hovädzí proteín sa dá jednoducho zmiešať s vodou, rastlinným mliekom alebo pridať do smoothie. Je tiež vhodný na obohatenie jedál, ako sú palacinky, ovsené vločky alebo proteínové tyčinky.

Záver

Hovädzí proteín je vynikajúcim doplnkom pre tých, ktorí hľadajú kvalitný zdroj bielkovín. Vďaka svojej výrobe bez laktózy a vysokému obsahu esenciálnych aminokyselín je skvelou voľbou nielen pre športovcov, ale aj pre každého, kto chce podporiť svoje zdravie.